Funjada no Reino Unido

Ontem fui finalmente comer uma funjada. Foi feita com a fuba que os meus pais trouxeram de Angola.
O cozinheiro de serviço foi o Raul (que também cozinha no Iberian Delight). Estava realmente espetacular.

Isto para dizer que a conversa acabou por ser um pouco o mesmo quando se juntam pessoas que vieram de Portugal: O tempo, a Comida, as gajas que aqui são umas safadas, entre assuntos recorrentes do mesmo estilo.

Ficou a simpatia como fomos recebidos em casa do Raul e da Graça, e o sentimento que aquele jantar não era apenas entre nós. Aquele jantar juntou todos os meus familiares. Sim porque uma funjada é qause sempre sinónimo de familia. Esta soube particularmente bem porque foi feita nao com uma fuba qualquer, feita com uma fuba que não se compra no supermercado.

E hoje comi o resto ao almoço. Estar longe de casa, faz com que estes momentos tragam a casa a nós.

cumps a todos